Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober 5, 2023

MANFAAT AIR REBUSAN DAUN KENIKIR UNTUK KESEHATAN

Gambar
Kenikir juga dikenal sebagai Cosmos Caudatus adalah jenis sayuran yang biasanya dimakan langsung sebagai lalapan. Selain digunakan sebagai bahan masakan, daun kenikir juga dikenal memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Salah satu cara untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari daun kenikir adalah dengan membuat air rebusan daun kenikir. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat kesehatan dari air rebusan daun kenikir dan cara memasaknya. Manfaat Air Rebusan Daun Kenikir: 1. Kaya Akan Antioksidan Daun kenikir mengandung berbagai jenis antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan mengonsumsi air rebusan daun kenikir secara teratur, anda dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. 2. Meningkatkan Kesehatan Mata Daun kenikir mengandung lutein, sejenis karotenoid yang sangat baik untuk kesehatan mata. L